老年人服务与管理专业（高考班）旨在培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才。该专业重点培养学生的老年人服务与管理的专业技能，包括老年人健康照护、康复保健、心理慰藉、健康宣教等能力。
课程设置通常包括老年学基础、老年服务伦理与法律、老年健康管理、老年社会工作、老年心理咨询、老年生活照料与护理、老年活动策划与组织等，旨在为学生提供全面的专业知识和实践技能。毕业生适合在养老机构、社区养老服务单位、老龄产业相关机构等领域从事老年人服务与管理工作，包括养老护理员、家政服务员、保健按摩师、社会工作者、健康管理师等职位。
随着人口老龄化的加剧和社会对老年服务需求的增长，老年人服务与管理专业的就业前景广阔，毕业生有着多样化的就业选择和职业发展空间。通过高考班的学习，学生还有机会进入高等院校继续深造，提升专业水平。